Nattokinase là enzym chiết xuất từ đậu nành hiện đang lưu hành trên thị trường dưới dạng thực phẩm chức năng, điển hình như Nattospes. Bài viết sau đây sẽ làm rõ tác dụng thực sự của Nattokinase trong việc phòng ngừa và cải thiện di chứng đột quỵ.
Nattokinase là gì?
Nattokinase là một enzym có trong món natto - đậu tương lên men của người Nhật. Năm 1980, nhà nghiên cứu khoa học người Nhật tại Trường Đại học Chicago đã tìm ra Nattokinase có trong Natto có thể hòa tan fibrin nhân tạo (một loại protein không hòa tan) có ảnh hưởng đến sự hình thành cục máu đông.
Tuy nhiên, nói về nguồn gốc của nattokinase thì phải kể đến từ năm 1086-1088. Câu chuyện kể rằng vào năm 1086-1088 sau Công nguyên, tại doanh trại của tướng Yoshiie (Nhật Bản) khi quân lính dừng lại nấu đậu nành cho ngựa ăn thì bất ngờ bị tấn công. Họ đành vội vã quấn đậu trong gói rơm, cột chặt vào lưng ngựa. Ngày hôm sau, gói đậu ấm lên, lên men và bốc mùi khủng khiếp, song đàn ngựa vẫn ăn ngon lành, không những thế những con ngựa bị thường hôm trước còn khỏe ra sau khi ăn món ăn kỳ lạ này. Khi đó binh lính mới tò mò nếm thử và phát hiện ra món đậu béo ngậy, bùi và ngọt hơn, ăn lại mau tiêu, nhuận tràng. Từ đó, các thế hệ của người Nhật Bản đều có thói quen ăn natto - đậu tương lên men. Đó cũng là một trong những lý do khiến họ có tuổi thọ cao nhất thế giới cùng với tỷ lệ người dân mắc bệnh đột quỵ tim mạch rất thấp.
Nattokinase là một enzym có trong món natto của người Nhật
Tác dụng mà nattokinase mang lại cho sức khỏe con người
Hàng nghìn công trình nghiên cứu cho thấy những tác dụng tuyệt vời của nattokinase đặc biệt trên người bệnh đột quỵ và người bệnh tim mạch
Hỗ trợ tiêu huyết khối trong đột quỵ
Nattokinase có công dụng phá vỡ cục máu đông và ít khi gây tác dụng phụ. Nhờ các đặc điểm này, người ta sử dụng Nattokinase để điều trị cục máu đông, phòng ngừa đột quỵ. Nattokinase có khả năng tiêu fibrin mạnh mẽ và phá vỡ huyết khối. Trong một nghiên cứu, 12 nam giới trẻ khỏe mạnh dùng 1 viên Nattokinase (2.000FU), kết quả cho thấy nồng độ antithrombin trong máu của họ tăng lên đáng kể sau 2 giờ. Kết quả nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng Nattokinase thể hiện tác dụng tiêu sợi huyết và chống đông máu.
Nattokinase được báo cáo ảnh hưởng đến huyết khối tĩnh mạch do viêm và cả huyết khối động mạch oxy hóa. Nattokinase cũng có tác dụng tương tự với Aspirin. Tuy nhiên, Nattokinase có điểm khác với Aspirin ở chỗ ít gây tác dụng phụ, trong khi Aspirin có thể gây loét dạ dày hay xuất huyết.
Tại Việt Nam, Nattokinase đã được ứng dụng trong nhiều sản phẩm hỗ trợ, trong đó đã có sản phẩm hỗ trợ chứa Nattokinase đã được nghiên cứu lâm sàng nên an toàn khi dùng. Đây là một bước tiến mới trong việc phòng ngừa cục máu đông, đột quỵ, tai biến mạch máu não hiệu quả mà an toàn.
Nattokinase giúp làm tan cục máu đông, phòng ngừa đột quỵ
Chống xơ vữa động mạch và hạ lipid máu
Các nghiên cứu cho thấy Nattokinase có tác dụng chống xơ vữa động mạch và hạ lipid đầy hứa hẹn. Theo các thử nghiệm trên động vật và con người, enzyme này có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL và chất béo trung tính. Nó cũng cho thấy khả năng chống xơ vữa động mạch nhờ tác dụng tổng hợp: chống huyết khối, chống đông máu, chống oxy hóa và hạ lipid. Ngoài ra, khi so sánh tác dụng chống kết tập tiểu cầu của Nattokinase với aspirin, enzyme này đã được chứng minh là có tác dụng chống kết tập tiểu cầu và chống huyết khối tuyệt vời
Một nghiên cứu lâm sàng với 1.062 người tham gia nhằm kiểm tra hiệu quả của Nattokinase trong bệnh xơ vữa động mạch và tăng lipid máu cũng như độ an toàn ở liều 10.800 FU/ngày sau 12 tháng dùng đường uống. Kết quả cho thấy xơ vữa động mạch tiến triển và tăng lipid máu có thể được kiểm soát hiệu quả với liều 10.800 FU/ngày. Liều thấp hơn 3.600 FU mỗi ngày không cho hiệu quả. Liều 10.800 FU/ngày an toàn và dung nạp tốt.
Nattokinase còn làm giảm nguy cơ hình thành các mảng xơ vữa
Hạ huyết áp
Nghiên cứu cho thấy, Nattokinase giúp hạ huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người bị tăng huyết áp sau 8 tuần sử dụng. Các cơ chế đề xuất cho tác dụng hạ huyết áp của nó có liên quan đến việc ức chế men chuyển angiotensin I và phân cắt fibrinogen trong huyết tương. Do các tác dụng phụ liên quan đến việc sử dụng thuốc hạ huyết áp lâu dài, Nattokinase có thể là một lựa chọn thay thế đầy hứa hẹn trong việc kiểm soát tăng huyết áp ở bệnh nhân mắc bệnh.
Sản phẩm chứa nattokinase phòng ngừa đột quỵ
Kế thừa những công dụng tuyệt vời của nattokinase đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu của người Nhật, các nhà khoa học tại viện Thực phẩm chức năng đã cho ra đời viên uống thảo dược Nattospes. Nattospes được sản xuất tại Nhà máy công nghệ cao IMC ứng dụng công nghệ nuôi cấy đặc biệt và công nghệ bao vi nang enzyme nattokinase, giúp enzyme nattokinase có thể sống sót, phát triển và ổn định trong môi trường acid dạ dày, từ đó giữ được độ hoạt lực cao nhất.
Đây cũng chính là lý do vì sao viên uống Nattospes chỉ chứa 300FU nattokinase nhưng mang lại hiệu quả phá tan cục máu đông rất hiệu quả so với các sản phẩm khác cùng công dụng nhưng hàm lượng lớn hơn trên thị trường.
Nattospes chứa nattokinase giúp phòng ngừa đột quỵ
Hiệu quả phòng ngừa đột quỵ não của Nattospes tương đương với Aspirin - thuốc chống đột quỵ đầu tay của bác sĩ. Tuy nhiên khi bạn sử dụng Nattospes thì nguy cơ gặp phải tác dụng phụ rất thấp. Điều này đã được kiểm chứng bởi các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện trên nhiều bệnh viện lớn: Viện TWQĐ 108, Viện Quân y 103, Viện Bạch Mai…
Ngoài ra Nattospes còn giúp phục hồi các di chứng liệt, méo miệng, nói ngọng ở người bệnh đang có những di chứng sau đột quỵ. Nghiên cứu cho thấy, chỉ sau 3 tháng sử dụng, nhóm người bệnh đột quỵ nhồi máu não phục hồi được các chức năng vận động, ngôn ngữ, trí nhớ nhanh gấp 3 lần nhóm người không sử dụng Nattospes. Nattospes được bào chế theo công nghệ bao vi nang tiến tiến và công nghệ nuôi cấy enzym đặc biệt từ đó, giúp cho hiệu quả tối đa khi đi qua dạ dày. Nattospes được nhiều chuyên gia và người dùng đánh giá cao về hiệu quả sử dụng. Mới đây nhất, Nattospes vinh dự được trao tặng giải thưởng “Thương hiệu mạnh Quốc gia năm 2024”
Nếu còn băn khoăn về các vấn đề về Nattokinase hay sản phẩm Nattospes - Phá tan hết cục máu đông, phòng ngừa tai biến sống lâu tuổi già, bạn có thể để lại câu hỏi tại phần bình luận hoặc gọi đến số 0917185170 để được giải đáp kịp thời.
Thanh Hoa